A Reserva de Biosfera Transfronteiriça Meseta Ibérica estará presente na Feria RaícesSáb, 10/03/2018 - 22:24

Neste fim de semana (9, 10 e 11 de março) Reserva de Biosfera Transfronteiriça Meseta Ibérica estará presente na Feria Raíces que se realiza no recinto de feira IFEMA de Zamora.
Hoje às 12:30 horas, após a inauguração oficial da feira, no nosso stand terá lugar uma prova casamento igp vitela de com vinhos da Denominacion de Origen Arribes. E também será ministrada a conferência: "Seca e sementes. Alternativas e tratamentos para as melhores colheitas" (zensol).

Esperamos por si!

RECETAS DE LA RED DE BIOSFERA HOMENAGEADASSáb, 10/03/2018 - 19:39

A 27 de maio de 2018, as Recetas de la Red de Biosfera serão homenageadas nos Gourmand World Awards como uma das 3 Melhores Brochuras de Turismo Alimentar do Mundo. É a categoria B17 em ww.cookbookfair.com na lista de finalistas.
O top 3 de uma categoria tem os mesmos direitos para o Certificado e os adesivos Best in the World. Documento em anexo. No Yantai Evento da China.

Livro De “Receitas Da Biosfera” Selecionado para representar España na próxima Competição Internacional dos Prémios “Gourmand World Cookbook Awards”, que acontece na China em maio de 2018.Sex, 22/12/2017 - 18:42

O Livro de Receitas Reservas da Biosfera, que contem receitas das Reservas da Biosfera de Espanha e que é edito pelo Organismo Autónomo Parques Nacionales del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, foi o vencedor em Espanha de livros em castelhano para a categoria de cozinha sustentável, no “Gourmand World Cookbook Awards”, que premeia as melhores publicações nos setores de gastronomia e vinhos. Neste livro também participa, com várias receitas, a Reserva da Biosfera Transfronteiriça Meseta Ibérica.

ZASNET promove showcooking com receitas da RBT Meseta Ibérica Qua, 13/12/2017 - 17:03

Integrado na Feira das Artes, Ofícios e Sabores, que decorre de 15 a 17 de dezembro em Vimioso, o Agrupamento de Cooperação Transfronteiriça ZASNET – AECT, vai organizar um showcooking com os menus gastronómicos Reserva da Biosfera Transfronteiriça Meseta Ibérica (RBTMI).
A iniciativa acontece, com a colaboração do IEFP, no sábado, 16 de dezembro, a partir das 14h30, e vão ser apresentadas as receitas de Garrotes no Pote e Tarta de manzana y castaña.

Páginas