El estudio de las rutas y paquetes turísticos en la Reserva de la Biosfera Transfronteriza Meseta Ibérica

La Agrupación Europea de Cooperación Territorial ZASNET entiende el turismo desde la perspectiva del desarrollo sostenible, promoviendo estrategias dirigidas a potenciar el turismo como instrumento de desarrollo local en la Reserva de la Biosfera Transfronteriza Meseta Ibérica (RBTMI), a la vez que busca garantizar la conservación de los valores del territorio. Las rutas y otros paquetes turísticos en torno al patrimonio de la Reserva, incluidos en el estudio contratado como Lote 4, son una parte importante de los productos turísticos ofertados y por tanto obviamente responden a esta premisa fundamental de sostenibilidad.
La propuesta de rutas y paquetes turísticos de la Reserva de la Biosfera Meseta Ibérica pretende estructurar una oferta turística que permita poner en valor sus recursos autóctonos, la identidad local, los valores naturales y culturales y los usos y costumbres tradicionales, integrando los objetivos del Plan de Acción de Meseta Ibérica desde la perspectiva del desarrollo sostenible, es decir, tratando de buscar el crecimiento y desarrollo social y económico de este territorio basado en la actividad turística, mientras se mantiene el cuidado del medio ambiente y la diversidad biológica, genética autóctona y, se vela por la salvaguarda de la dimensión cultural e identitaria del territorio; objetivos todos ellos que subyacen en el Programa MaB de la UNESCO.
Con el objetivo de fomentar el turismo sostenible para el desarrollo local en el territorio de la RBTMI, las rutas y paquetes turísticos permitirán:
· Incrementar la oferta de turismo de calidad, mostrando al visitante la diversidad paisajística, natural y cultural.
· Ofrecer un destino turístico de calidad, apoyado e impulsado por la población local.
· Crear una oferta turística coherente, adaptando y ordenando los recursos turísticos que posee Meseta Ibérica.
· Concatenar recursos turísticos y elementos patrimoniales dispersos, contribuyendo a crear una
imagen global del territorio.
· Fomentar la diversificación de los recursos turísticos sostenibles de la RBTMI que ofrece la iniciativa pública y privada del territorio.
· Contribuir a la visibilidad de los valores naturales, culturales, productos tradicionales y artesanales, razas autóctonas, etc.
· Ofrecer una oferta turística distribuida de forma homogénea por la geografía de la Reserva para favorecer un desarrollo más equitativo del territorio.
· Ofrecer una oferta turística que responda a los intereses de los distintos destinatarios diana establecidos, atendiendo también a las características especiales de los más jóvenes, escolares, y personas con diversas capacidades funcionales, en la medida de lo posible.
El desarrollo del estudio de rutas se está diseñando basándose en los principios de la denominada “interpretación del patrimonio” como estrategia para mostrar y proteger el legado natural, cultural e histórico de un territorio. Desde esta vocación interpretativa, a parte de su interés recreativo, las rutas y paquetes turísticos buscan aportar al visitante un tiempo de placer emocional y motivador, es decir, generar experiencias emocionales que unan al visitante con la RBTMI, despertando el interés por volver, por conocer más y por compartir la experiencia con otras personas.
A partir de los recursos o valores patrimoniales naturales y culturales más representativos del territorio, se está trabajando para crear experiencias y productos turísticos atractivos que:
· Aúnen ocio y conocimiento, a pesar de tratarse de rutas turísticas autoguiadas, la organización y estructuración de los diferentes recursos en torno a cada uno de los paquetes y rutas trata de aportar una fácil interpretación de los valores del territorio, es decir, ayudar a su comprensión por parte del público general.
· Contribuyan a aumentar la visibilidad de la Reserva, dando protagonismo a los usos y aprovechamientos tradicionales, destacando la importancia de los sistemas ambientales resultantes del especial equilibrio sostenible “Hombre-Biosfera” que se ha mantenido secularmente en este territorio y ha determinado en buena medida el reconocimiento de la UNESCO, como Reserva de la Biosfera.
· Resulten singulares y carismáticos, buscando diferenciarse de otros existentes. Para ello se ha pensado en el establecimiento de ejes temáticos y hechos diferenciales considerándose especialmente interesante el diseño de algunas rutas de senderismo y de bicicleta de montaña transnacionales, que discurren por el territorio de ambos países, en aquellas zonas donde la orografía del terreno lo permite. Además, se están creando rutas sectoriales centradas en ejes temáticos lo más representativas posible de la RBTMI, que a la vez recojan su diversidad natural, cultural y paisajística, como la Ruta del Lobo ibérico, la Ruta de los Pueblos Transfronterizos o la Ruta de la Alta Montaña, por mencionar solo algunas en las que se está trabajando.
· Creen sinergias entre los diferentes productos turísticos y puntos de interés.
La creación de la red de rutas turísticas por el territorio de la RBTMI se estructura en bloques en base a la tipología de la forma de realización de los desplazamientos y su estudio se está ejecutando en torno a los diferentes centros de interés temáticos y geográficos, así como a los destinatarios diana principales.
¿Qué productos están incluidos concretamente en el estudio de las rutas y paquetes turísticos?
· RUTAS “SECTORIALES”: Rutas de Caminar, Rutas de Bicicleta de Montaña y Rutas Familiares. Un total de al menos 36 rutas de corto recorrido, para realizar en un día, y con una oferta de diferentes grados de dificultad para atender a las diferentes motivaciones en la demanda. Se están distribuyendo por toda la RBTMI tratando de dosificar los múltiples atractivos alternando puntos de diferente interés que se reparten a lo largo de todos los concejos y comarcas.
· RUTAS “VERTEBRALES” que discurren a lo largo del conjunto del territorio y cuyo recorrido precisará una dedicación de tiempo de varios días, estableciéndose para todas ellas varios tramos de manera que ofrecen la flexibilidad de ser realizadas por partes; hablamos de la Ruta Patrimonial y la Ruta Eno-gastronómica, ambas para hacer en coche, y la Ruta Vertebral Meseta Ibérica que se podrá realizar caminando a lo largo de varias regiones de la Reserva.
El diseño de estas últimas está siendo especialmente concienzudo pues deben permitir conocer la esencia de los paisajes y valores de este vasto territorio con importantes elementos comunes, pero que, a la vez, aglutina una enorme diversidad natural y cultural.
· PAQUETES TURÍSTICOS: incluyen un Calendario de Eventos (desde fiestas, romerías, mascaradas y todo tipo de celebraciones populares hasta ferias de productos tradicionales, ganado, artesanía, etc y muestras diversas), una Guía de alojamientos y varios Programas de colaboración con los agentes del territorio y los operadores turísticos, estableciendo las estrategias de comunicación y promoción, medios y canales, actividades promocionales, etc
En las dos primeras fases del trabajo se ha realizado un gran esfuerzo para el inventario y estructuración de los recursos turísticos y la identificación de las grandes potencialidades del área, en un análisis global inicial y posteriormente un estudio de detalle que incluyó: la catalogación de áreas, puntos y elementos de mayor atractivo, el análisis de vías, rutas y puntos de interés existentes susceptibles de aprovechamiento turístico según su atractivo, potencialidad, accesibilidad, etc. y el conocimiento y evaluación de la oferta de alojamientos, restaurantes, puntos de elaboración-venta de productos tradicionales y artesanos y otros equipamientos turísticos. En la actualidad se está completando el trabajo de campo de las rutas para su georreferenciación, trazado de tracks, descripción y comprobación; además se está avanzando el plan de participación conducente a la elaboración de los paquetes turísticos y el diseño del plan de colaboración con agencias de viajes y operadores turísticos para una buena estrategia de posicionamiento en el mercado turístico.
El enorme tamaño del conjunto interpretativo está resultando un desafío, tanto en la definición del trazado de las rutas (sectoriales y vertebrales) como en la elaboración de los catálogos y paquetes turísticos. No debemos olvidar que se trata de una superficie de 1.132.607 hectáreas
que engloba 12 concejos en Portugal y 75 municipios en España, que encierra un gran y diverso potencial turístico, fundamentalmente enfocado al turismo rural, de naturaleza o ecoturismo y al turismo cultural y gastronómico.